Фиолетовый или белый лук: какой полезнее
Оба вида лука схожи по питательной ценности. Но есть некоторые различия. Лук — универсальный овощ. Он добавляет вкус блюдам, содержит антиоксиданты и поддерживает иммунитет.
Но перед выбором возникает вопрос: фиолетовый или белый лук полезнее? Как пишет Walla, по словам сертифицированных диетологов, оба вида лука схожи по питательной ценности.
cursorinfo.co.il