Эндокринолог назвала самые опасные способы готовки картофеля
Врач-эндокринолог Елена Губкина рассказала о худших и лучших способах приготовления и употребления картофеля. По словам специалиста, не нужно готовить, а тем более употреблять, картофель с кожурой.
Врач посоветовала очистить плод, потому что вредные вещества из воздуха и почвы в наибольшем количестве накапливаются именно в кожуре.