Эксперт развеяла миф о вреде хлеба для фигуры
klops.ruХлеб не приводит к набору избыточного веса. Об этом агентству городских новостей "Москва" рассказала директор научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.К избыточному весу приводит не потребление хлебобулочных изделий, а несбалансированное питание.
Калорийность нарезного батона из пшеничной муки высшего сорта составляет 260 ккал. <...> Считаю, что если человек ведёт активный образ жизни, у него сбалансированное питание и нет медицинских противопоказаний, то употребление в день 150 г батона нарезного не приведёт к избыточному весу", — объяснила Костюченко.Регулярное употребление ржаного хлеба способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, добавила эксперт.