Диетологи рассказали, что полезнее для здоровья: сало или сливочное масло
charter97.orgСветлана Фус рассказала, что жиры человеческому организму нужны обязательно. Они должны присутствовать в питании. Сало относится к тем полезным жирам, которые человек должен употреблять, сообщает u-news.com.ua.По своей биологической ценности сало лучше, чем сливочное масло.
Все зависит от количества.Количество жира, которое нужно организму человека, составляет 1 грамм сала на 1 кг массы тела: "Если, предположим, кушать сало каждый день по 20-30 граммов максимум - это покроет потребность в жирах природного происхождения".