Диетолог развеяла миф об обезжиренной молочной продукции
mir24.tvВокруг молочных продуктов с низким содержанием жира много споров. Насколько они оправданы, порталу aif.ru рассказала терапевт-диетолог, врач высшей категории, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева.
Самый распространенный миф – обезжиренные молочные продукты спасают от лишнего веса. Недавно Минздрав Великобритании выступил с заявлением, что продукты с умеренной жирностью, наоборот, помогают снизить риск появления лишнего веса.