Диетолог рассказала, кому стоит отказаться от шпрот
Содержащаяся в шпротах соль задерживает жидкость и повышает артериальное давление, в результате чего отекают сосуды и сбивается обмен веществ, рассказала диетолог Елена Соломатина «Аргументам и Фактам».
Кроме того, при копчении выделяется бензапирен, который является канцерогеном. Диетолог посоветовала отказаться от этого продукта, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или желчным пузырем.