Диетолог рассказала о пользе и вреде плавленого сыра
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, кому противопоказан плавленый сыр. О пользе и вреде данного продукта она рассказала в интервью газете «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, плавленый сыр – это обычный сыр, на который оказали воздействие солеплавителями – фосфатами. В небольшом количестве фосфаты безопасны, однако употребление плавленого сыра в большом количестве может привести к вымыванию из организма кальция.