Диетолог назвала правильный состав хлеба
bnkomi.ruПо словам врача-диетолога Елены Соломатиной, чем проще состав хлеба, тем лучше. Идеально, если популярный продукт состоит из муки, воды и соли.
Фото Виктора Бобыря из архива БНК Специалист отметила особую пользу настоящего ржаного хлеба. Подвох в том, что часто на прилавках мы видим ржаной продукт, в котором ржаной муки в лучшем случае крайне мало. - Производители используют пшеничную муку и краситель.