Диетолог Екатерина Бурляева развеяла миф об опасности пищевой фольги
radiokp.ruЕкатерины Бурляевой, миф. Ведь техническая фольга в отличие от пищевой покрыта оксидной пленкой, которая как раз не дает металлу попасть в пищу.
Потому и вреда фольга организму не нанесет.Но есть нюансы. Пищевой фольгой все же нельзя пользоваться, если хозяйка готовит блюдо, в которое, по рецептуре, входят уксусная или лимонная кислота.