Что происходит с организмом, когда вы едите квашеную капусту?
Капуста – один из самых универсальных продуктов: хороша в салатах, незаменима в супе и украшает заготовки. А с приходом холодов свежую капусту сменяет традиционное русское лакомство – квашеная капуста.
Каждый, кто хоть раз квасил капусту в осеннее время, понимает что это кладезь витаминов.Так что же происходит с организмом, когда вы едите хрустящее лакомство?