Названы категории людей, которым нельзя есть квашеную капусту
nation-news.ruГипертоникам, а также людям с нарушением водно-солевого баланса следует ограничить употребление квашеной капусты.Несмотря на то, что квашеная капуста содержит в себе клетчатку, витамин С, витамин В, натрий, селен, кальций, йод, железо и фосфор, у отдельных категорий людей она может спровоцировать появление отеков и увеличение артериального давления.По мнению диетологов, людям с заболеваниями кишечника стоит отказаться от ее употребления.
Такому же примеру необходимо последовать тем, у кого есть энтероколит. Дело в том, что большое количество клетчатки провоцирует метеоризм и вздутие живота, а в некоторых случаях употребление капусты приведет к обострению болезни.