Что приготовить из квашеной капусты кроме винегрета и щей: 5 несложных, но оригинальных блюд
skuke.netС приходом весны соленья уходят на второй план. Но что делать, если в холодильнике осталась банка квашеной капусты, которую и выкинуть жалко, да и есть особо уже не хочется?Правильно, приготовить из неё множество разнообразных блюд, которые представляют собой не только винегрет, щи и пироги.Запеканка с картофелем и квашеной капустой. \ Фото: montougo.ca.Картофельная запеканка с квашеной капустой прекрасно подойдёт как на завтрак, так и в качестве перекуса.Это блюдо одинаково хорошо в холодном и в горячем виде.
К тому же, при желании его можно подать со сметаной и свежей зеленью, или же с любимым соусом и даже кетчупом.Ингредиенты:• Картошка — 1 кг; • Капуста квашеная — 0,5 кг; • Лук белый — 2 шт; • Яблоки зелёные — 2 шт; • Яблочный сок —