Калининградки дали 8 проверенных рецептов блюд из рыбы и морепродуктов
klops.ruЗелень моем, лук чистим. Яйца заранее варим вкрутую. С помощью специальной резки измельчаем их либо нарезаем небольшими кубиками.Разогреваем сковороду, на подсолнечном масле томим лук до лёгкой розоватости — огонь не должен быть сильным.
Измельчённые яйца выкладываем в глубокую миску, рыбу освобождаем от шкурки и костей, нарезаем кубиком.Раскатанное в одном направлении тесто делим на несколько частей: для каждого пирожка потребуется по две пластины.