Старый хлеб не выбрасывайте! Приготовьте из него вкусное немецкое блюдо
ont.byОригинальное немецкое блюдо – кнедлики – готовятся из хлеба. Делимся рецептом.Как готовить: возьмите буханку любого белого хлеба (можно черствого, который жалко выбрасывать), нарежьте его вместе с коркой средними кубиками и сложите в глубокую миску.
Обжарьте на растительном масле одну мелкопорезанную среднюю луковицу. 140 мл молока нагрейте, 2 яйца взбейте.Нарезанный хлеб залейте теплым молоком, добавьте яйца и обжаренный лук.