Чем полезна шелковица и что можно из нее приготовить?
skuke.netШелковица известна человечеству уже много веков. Кто-то любит лакомиться черной шелковицей, а кому-то по душе белая. Обе эти разновидности ягод одинаково полезны для здоровья человека.В них в большом количестве содержатся фруктоза, глюкоза, органические кислоты.
Богаты они и витаминами, относящимися к группам В и К, а также аскорбиновой кислотой, токоферолом.В составе плодов тутовника можно видеть немало минералов: Шелковица — диетический продукт (100 г ягод — 50 ккал).