Блинная запеканка со шпинатом, курицей и сливочным сыром
ivona.bigmir.netИз традиционных блинов можно приготовить аппетитное блюдо, которое будет уместным и за завтраком, и на праздничном столе. Рецептом блинной запеканки с начинкой из курятины, шпината и сливочного сыра делится с вами Ivona.1. Взбить яйца(2 шт.) и щепотку соли до однородной консистенции.
Всыпать 60 г муки, при помощи венчика перемешать до растворения комочков.2. Продолжая помешивать, влить 100 г молока, затем добавить остатки муки, перемешать.