4 рецепта «курабьедес»
vkcyprus.comНи один рождественский стол на Кипре не обходится без традиционного праздничного печенья «курабьедес». Для хозяек и хозяев, которые хотели бы попробовать свои силы в приготовлении этого угощения, мы подготовили четыре разных рецепта.Курабьедес с какао и апельсиновым ликеромВам понадобится:― 100 г ципы, то есть кипрского овечьего масла (можно заменить обычным сливочным)― 130 г сливочного масла― 70 г сахарной пудры + много сахарной пудры для посыпки― 450 г муки― 70 г какао― 3 столовых ложки ликера «Куантро» или аналогичного ликера по вкусуПриготовление:― Желательно иметь планетарный миксер с насадкой в виде лопатки, но если его нет, можно воспользоваться обычным ручным миксером.― Смешайте два вида масла с сахарной пудрой, пока масло не.