Защита поджелудочной: диета для сохранения здоровья железы
Специалисты по питанию составили список продуктов, необходимых для сохранения здоровья поджелудочной железы. Причем упор нужно делать на растительную пищу.
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и салаты, содержат снижающий воспалительные процессы витамин К. Исследования показали прямую связь между регулярностью потребления подобной пищи и снижением риска развития рака железы, сообщает National Center for Biotechnology Information.