«Вызывают зависимость». Рецепт пончиков от Евгения Клопотенко
nv.uaКулинарный эксперт раскрыл секреты приготовления идеальных простых пончиков.Свои пончики Евгений Клопотенко готовит на дрожжевом тесте и уверяет, что в нем ничего нет плохого:«Даже то, что в рецепте есть дрожжи, никак не испортит ситуацию.
Дрожжи — это не монстр, который уничтожит все и заставит вас рыдать. Это просто еще один ингредиент. Поэтому не усложняйте своими страхами жизнь, и не лишайте себя удовольствия», — написал Евгений Клопотенко.Ингредиенты:ПриготовлениеСмешайте теплое молоко с дрожжами и сахаром.Отдельно в большой миске соедините яйца с ванильным сахаром и добавьте туда молочно-сахарно-дрожжевую смесь.