Врачи: есть эти продукты сырыми опасно для здоровья
volg.mk.ruСыроедение остается в числе модных тенденций «здорового» питания. Однако далеко не все продукты можно есть без предварительной обработки.
В сыром виде опасен картофель, на ростках которого могут образовываться опасные бактерии. Токсичные вещества содержатся также в фасоли, уничтожить их может только предварительная варка.