Врач перечислила продукты, которые разрушают мозг
chelny-izvest.ruПродукты, которые при частом употреблении, разрушают мозг, назвала врач-диетолог Елена Соломатина. По мнению специалиста, в первую очередь следует отказаться от продуктов, в которых содержатся трансжиры: маргарина, полуфабрикатов, майонеза и дешевых кондитерских изделий. «Дело в том, что трансжиры делают клеточную мембрану жесткой, непроницаемой, и по сути клетка перестает полноценно функционировать.
Особенно опасно, когда это происходит в клетках головного мозга», - пояснила врач в интервью «Комсомольской правде». Помимо этого, диетолог рекомендует исключить из рациона быстрые углеводы, которые содержатся в сахаре, кондитерских и мучных изделиях, хлебе и макаронах.