Врач-диетолог рассказала о питании излечившихся онкобольных
wvw.daily-inform.ruНаучный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, врач-диетолог Наталья Денисова рассказала НЕВСКИМ НОВОСТЯМ о концепции оптимального питания как фактора профилактики многих заболеваний, а том числе и онкологических.
По словам врача, есть научные данные, что достаточное количество овощей и фруктов в рационе является профилактикой развития рака толстого кишечника за счет высокого содержания пищевых волокон и наличия в них природных веществ-антиоксидантов (флавоноидов, полифенолов, и т.д.).