Вкусный салат из огурцов на зиму в заливке из томатного соуса
skuke.netНебольшие огурцы замачиваем в холодной воде, моем тщательно, срезаем кончики.Нарезаем огурцы кружочками толщиной 3 миллиметра, с помощью овощерезки получится быстрее и кружочки для салата из огурцов на зиму выйдут одной толщины.Высыпаем нарезанные огурцы в кастрюлю и посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на время, чтобы огурцы дали сок.Спелые красные помидоры кладём в кипящую воду на несколько секунд..