Вкус один в один: как приготовить ВЕГАНСКИЕ СЫРНИКИ
Ингредиенты: 180 г. сухого пшена, 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. любой муки, щепотка соли. Отварить пшено до готовности.
Слить воду, пюрировать пшено блендером до консистенции густого картофельного пюре. Добавить все ингредиенты и хорошо перемешать.