Весенный салат из молодого картофеля: рецепт от Александра Бельковича
skuke.net1. Картофель хорошенько помыть и отварить в подсоленной воде в течение 25—30 минут до готовности.2. К йогурту выжать сок 1/4 лимона и перемешать.3.Зелёный лук нарезать колечками, белую часть мелко, а зелёную часть крупнее.4.
У щавеля отрезать веточки и листья крупно нарезать, оставить несколько листиков целыми.5.Целыми листьями щавеля выложить дно формы для салата и закинуть немного нарезанного щавеля.6.
Самое полезное и вкусное весеннее растения - это КРАПИВА: лучшие рецепты с крапивой в нашей подборке