Как готовить и с чем сочетать молодой картофель - советы и рецепты от Евгения Клопотенко - ТЕЛЕГРАФ
telegraf.com.uaВскоре на прилавках рынков и магазинов во всю будет продаваться молодой картофель. Известный украинский повар Евгений Клопотенко на своем сайте составил подборку вкусных блюд, которые можно приготовить из картофеля.
А также, Евгений рассказал в чем его польза, и дал еще несколько советов, как готовить и с чем сочетать молодой картофель. Польза молодого картофеля: Чем меньше мы поддаем картофель термической и механической обработке, тем ниже его гликемический индекс.