Медики рассказали, кому вредно есть молодой картофель
facenews.uaСезон молодого картофеля в разгаре. Однако медики предупреждают, что не всем людям пойдет на пользу этот овощ, передает FaceNews.ua.Как пишут podrobnosti, зачастую молодой картофель отваривают целиком в подсоленной воде и подают со сливочным маслом и укропом.
Помимо этого корнеплод можно запекать и жарить.Однако не стоит забывать, что в составе молодого картофеля может содержаться большое количество нитратов.