Вас порадует эта идея: "Мастер Шеф" Мартыновская рассказала, как сделать вкусный домашний сыр
Ингредиенты:1,5 литра молока (желательно фермерского, но также подойдет магазинное, стоящее в холодильнике);3 столовые ложки сметаны.Приготовление:Шаг 1/3В молоко добавляем сметану и оставляем на ночь при комнатной температуре (20-25℃).
Можно оставить кастрюлю на кухне, чтобы бактерии размножились, и утром можно было приступать к приготовлению творога. Важно не перегревать молоко, чтобы оно не перекисло, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.Шаг 2/3 2.
Секрет самого вкусного картофельного пюре: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт, как во Франции