В России научились за минуту определять поддельное вино
newtvnews.ruПрибор для экспресс-анализа синтетических красителей в соках и винах создали специалисты Всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ). «Процесс анализа занимает не более одной минуты, включая подготовку образца», —рассказали «РИА Новости» в пресс-службе института.
По словам начальника научно-исследовательского отделения акустооптических измерений и лазерной оптоэлектроники ВНИИФТРИ Алексея Апрелева, в основе мето...