Российские ученые научились за минуту определять поддельное вино
newtvnews.ruСпециалисты Всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ) создали прибор для экспресс-анализа синтетических красителей в соках и винах, рассказали РИА Новости в пресс-службе института. «В институте был определен метод экспресс-анализа наличия синтетических красителей в напитках.
На основании полученных данных был создан макет прибора, позволяющий в режиме реального времени определить наличие синтетических красителей в ана...