продукты Роспотребнадзор кулинария

В Роспотребнадзоре напомнили о сроках годности новогодних салатов

Роспотребнадзор напомнил о рекомендациях по срокам годности новогодних салатов, говорится в сообщении на сайте ведомства. По словам специалистов, при неправильном хранении салаты могут стать причиной тяжелого пищевого отравления.

Как правило, в них смешивают продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности салата будет зависеть от рецепта. Кроме того, часто салаты заправляют майонезом либо другими соусами, а это способствует скорости размножения в них микробов.

DMCA