В Роспотребнадзоре указали срок жизни "прошлогодних» салатов"
rg.ruВ Роспотребнадзоре объяснили, что делать с "прошлогодними" салатами. На своей странице в Instagram ведомство напомнило, что срок годности салата зависит от рецепта, поскольку в салатах смешиваются продукты с разной стойкостью хранения.
Отмечается, что майонез или другой соус ускоряют размножение микробов.Салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжелого пищевого отравления, подчеркивают в Роспотребнадзоре.