В «Росконтроле» назвали безопасные продукты для оливье
news.ruПо его словам, повышенный спрос на многие продукты повышает риск покупки фальсификата и просрочки. В частности, это касается колбасы, В её составе могут находиться коллагеновые белки, заменяющие мясо, ингредиенты растительного происхождения, также понижающие качество.
При этом все это определяется только в ходе лабораторного анализа, — цитирует его НСН. Он посоветовал брать только продукты проверенных брендов.