Ученые сумели вырастить кофе в пробирке
rupor.infoИсследователи из VTT Центра технических исследований в Финляндии провели успешный эксперимент с выращиванием кофе из растительных клеток в условиях лаборатории.
Об этом пишет Fast Company.Как отмечает издание, из-за изменения климата выращивать хороший кофе становится все труднее, а по мере того, как в таких местах, как Колумбия, в горах становится жарче, площадь земель, пригодных для кофейных плантаций, сокращается.