Финским ученым удалось вырастить в пробирке кофе из клеток растений
ren.tvФинские ученые научились выращивать кофе в биореакторе. Исследователи применили те же способы, что и при производстве культивированного мяса.
Клетки кофейного дерева выращивают в лаборатории, а затем помещают в биореакторы, которые заполнены питательной средой для роста, пишет журнал Fast Company.