Ученые рассказали, какая диета увеличивает риск развития заболеваний сердца
ridus.ruГлобальное исследование людей, проведенное специалистами из Института исследований здоровья населения (Канада), показало, что диета с высоким содержанием низкокачественных (рафинированных) углеводов увеличивает риск сердечных приступов, инсультов и смерти.
В исследовании участвовало 137 тысяч человек в возрасте от 35 до 70 лет, за здоровьем и образом жизни которых ученые наблюдали в течение 9,5 лет.