Ученые назвали продукты, снижающие уровень стресса
charter97.orgСonversation сами авторы из Университета Корка (Ирландия).Механизмы, лежащие в основе влияния диеты на психическое здоровье, до сих пор полностью не изучены.
Но одним из объяснений может быть связь между мозгом и микробиомом (триллионами бактерий, которые живут в кишечнике). Так называемая «ось кишечник-мозг» позволяет мозгу и кишечнику постоянно общаться друг с другом, обеспечивая пищеварение и аппетит.