Ученые назвали обычный напиток и продукты, которые повышают эффективность работы мозга
strana.uaна головной мозг человека и отметили повышение эффективности в выполнении сложных задач. Об этом сообщает "РИА Новости". Так, объектом изучения стали флаванолы - органические вещества, содержащиеся в какао, фруктах и овощах.
Вещества помогают насыщать мозг кислородом, что приводит к более успешному выполнению задач. Ученые из Бирмингемского университета и их американские коллеги из Иллинойского университета отобрали 18 человек без вредных привычек и хронических заболеваний, после чего кормили их какао, насыщенное флаванолами.