технологии общество

Ученые из Университета Осаки напечатали на 3D-принтере мраморную говядину Вагю

Ученые из Университета Осаки воспользовались стволовыми клетками, выделенными из коров Вагю, для 3D-печати альтернативного мяса, которое содержит мышцы, жир и кровеносные сосуды, расположенные таким образом, чтобы они напоминали обычные стейки.Эта работа позволит сделать более доступным культивированное мясо.

DMCA