Колумбия продукты самит кулинария Колумбия

Ученые научились готовить напечатанную 3D-принтером курятину лазером

Группа ученых, представляющих Колумбийский университет, провела уникальный эксперимент, в рамках которого курятину, напечатанную 3D-принтером, приготовили при помощи лазера.

Вкусовые свойства получившегося блюда удивили как исследователей, так и добровольцев. Изображение взято с: flickr При помощи 3D-принтера и куриного пюре исследователи создали небольшие фрагменты, которые впоследствии и приготовили.

DMCA