мясо - главные новости
мясо - последние новости часа
+3Традиционный венгерский паприкаш, который готовят из говядины и паприки, перевернет ваше представление о вкусном мясе. Это блюдо готовится очень легко и станет одним из ваших фаворитов этой зимой. Паприкаш из говядины — это классическое блюдо венгерской кухни.
01.12 / 15:53
мясо
продукция
Госстат
Стало известно, где в Украине больше всего любят мясо
Ежемесячно в обычном украинском домохозяйстве съедают по 5,3 кг мяса и мясопродуктов
30.11 / 23:08
вино
память
мясо
Прорыв в борьбе с деменцией: продукты, ежедневное употребление которых существенно снижает риск ее развития (Daily Express, Великобритания)
Угроза деменции приобретает тревожные масштабы во всех богатых странах мира, поскольку теперь люди стали жить дольше. К счастью, данные научных исследований продолжают указывать на то, что процесс ухудшения работы головного мозга можно если не предотвратить, то по крайней мере затормозить. Одно новое исследование показало, что ежедневное употребление в пищу одного продукта «существенно» снижает риск развития этого заболевания.
30.11 / 20:05
цены
мясо
Не могут себе позволить: украинцы все чаще отказываются от мяса из-за цен
Граждане Украины все больше и чаще отказываются от мясной продукции. Цены растут, а спрос на продукт падает из-за ограниченных покупательных возможностей населения. К примеру, цены на свинину повышаются на 5% уже вторую неделю подряд. Вскоре стоимость этого продукта может повыситься еще больше. И это не говоря уже о курятине, стоимость которой в течение года повысилась на 30% и продолжает расти.
30.11 / 14:10
мясо
кулинария
10 фактов о шаурме: почему ее так обожают?
Мясо важно нарезать "правильно", а самый вкусный кебаб Маск советует есть в... Германии Донер (дёнер) кебаб, или шаурма, как ее часто называют в странах Ближнего Востока – это всегда доступная уличная еда.
29.11 / 13:10
ресторан
рыба
мясо
Ресторатор: В России дефицит мяса и рыбы
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен на мясо и рыбу в столичных ресторанах.«В первую очередь идет повышение цен на продукты, которые пропали. Допустим, пропал осьминог.
27.11 / 17:04
мясо
Роскачество
продукция
Роскачество: на растительное мясо готовы перейти более 61% россиян
Аналитики центра изучения потребительского поведения "Роскачества" провели обзор среди россиян. Выяснилось, что 61% респондентов готовы отказаться от традиционного мяса в пользу его растительного аналога. Это возможно в том случае, если растительный аналог будет вкусным, питательным и более дешевым. Об этом сообщила пресс-служба "Роскачества".
26.11 / 15:48
экспорт
мясо
АПК
Украина существенно нарастила экспорт мяса
За девять месяцев 2021 года экспорт продукции мясной группы в Украине увеличился по сравнению с соответствующим периодом 2020 года с $488 млн до $593 млн, сообщил старший научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Богдан Духницкий.
25.11 / 08:53
бизнес
таможня
мясо
Поставки в Россию растительного мяса Beyond Meat прекращены из-за эмбарго
пояснил директор по развитию дистрибьютора Alianta Group Александр Буйневич. Товар при ввозе регистрировался как «прочие белковые концентраты и текстурированные белковые вещества», но таможня настаивает, что продукция Beyond Meat должна проходить по кодам «прочие пищевые продукты», подпадая под продуктовое эмбарго, введенное в августе 2014 года.Арбитражный суд Москвы уже признал действия таможни незаконными, но растительное мясо все еще отсутствует в торговых сетях «Азбука Вкуса», «Утконос», заведениях «Росинтер». В ближайшее время продажи будут возобновлены, пообещал Буйневич.Нишу растительного мяса в России уже успела занять ГК «Эфко» с брендом Hi! Принципиальной разницы между американскими и российскими аналогами нет, заявил директор
25.11 / 08:34
еда
овощи
мясо
До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку
Решетка для духовки — недооцененный предмет на кухне. Обычно хозяйки ставят на решетку формы для выпекания, а иногда остужают выпечку на ней.Но это далеко не все способы использования решетки.
24.11 / 16:37
мясо
пчелы
кишечник
Больше не веганы. На Коста-Рике пчелы-падальщики отрастили зубы и питаются мясом (видео)
Как выяснили исследователи, микробиом кишечника пчел-стервятников схож с бактериями в пищеварительной системе гиен и других животных, поедающих падаль. Всем людям хорошо известны милые и трудолюбивые пчелы.
24.11 / 08:10
еда
овощи
мясо
До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку
Решетка для духовки — недооцененный предмет на кухне. Обычно хозяйки ставят на решетку формы для выпекания, а иногда остужают выпечку на ней.
23.11 / 16:21
мясо
«Очевидное — невероятное»: в США набирает популярность мясо из растений
В США набирает популярность стартап "Impossible Foods" ("Невероятная еда"), произведенная из растений.
22.11 / 20:56
мясо
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл секреты приготовления мяса: «Еще сочнее и многограннее по вкусу»
Ресторатор и звезда шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился секретами приготовления мяса, которые помогут делать его максимально сочным и вкусным.Как пишет Politeka.net, Эктор-Хименес Браво рассказал лайфхаки на своей странице в Инстаграм.Ресторатор советует обратить внимание на три важных момента: маринад, вакуум и время, когда солить мясо.«Попробуй для себя такой маринад как: гранатовый сок и апельсиновый фреш. Этот два жидкость хорошо размягчат мясо, наполнят его новый вкус и сохранят сок», - отметил кулинар.Также Эктор Хименес-Браво советует использовать для маринования мяса вакуумную емкость.А вот солить стоит уже после обжарки, чтобы все соки остались внутри.
22.11 / 08:35
продукты
мясо
Новый год
В Украине к Новому году могут значительно подорожать продукты
Наряду со стремительным ростом цен на энергоносители дорожают и продукты питания. До конца года, как прогнозируют эксперты и производители, мы еще не раз будем неприятно удивлены цифрами на ценниках в супермаркетах и на рынках. Depo.ua рассказывает, что именно подорожает и каких уровней достигнут цены на основные продовольственные товары.
19.11 / 07:53
цены
рост
мясо
На Среднем Урале ускорился рост цен на мясо и замедлился на майонез
Как сообщили Накануне.RU в Уральском главном управлении Банка России, в сравнении с сентябрем она выросла на 2,3 процентных пункта в годовом выражении, однако оказалась ниже общероссийской (10,9%). Рост цен на продукты ускорился под влиянием растущих издержек сельхозпроизводителей: так, из-за роста затрат на удобрения, оборудование, упаковку и ГСМ заметно подорожали помидоры и огурцы.
18.11 / 19:52
инфляция
мясо
сало
Сало подорожало и исчезает с прилавков
Цена на сало в Украине взлетела очень резко буквально за несколько недель. За килограмм любимого продукта теперь просят от 185 гривен и это на 40 гривен больше, чем было в сентябре.
14.11 / 13:58
яйца
мясо
сало
Госстат: В Украине значительно подорожали мясо и сало
Цены на продукты в Украине продолжают дорожать. Так, стоимость мяса, сала и яиц с начала года резко выросла.
12.11 / 17:52
цены
подорожание
мясо
В Украине резко подорожают любимые продукты: что происходит на рынке
В начале ноября 2021 года в Украине закупочные цены на свиней убойных кондиций падали, но уже в середине месяца ценники на свинину перепишут в сторону увеличения.
10.11 / 10:22
мясо
молоко
Interia (Польша): предотвратить климатическую катастрофу поможет сокращение потребления мясных и молочных продуктов
Треть выбросов парниковых газов связана с производством продуктов питания, при этом три четверти этого объема — с животноводством. На животноводческий сектор приходится 14,5% глобальных антропогенных выбросов, то есть больше, чем на транспорт. Избежать климатической катастрофы поможет лишь ограничение потребления мясных и молочных продуктов, предупреждают авторы доклада, который подготовил к 26-й конференция ООН по изменению климата фонд «Компешн Польска».
08.11 / 13:47
минсельхоз
мясо
минэкономразвития
Ввоз мяса в РФ может стать беспошлинным
Ввоз мяса в РФ может стать беспошлинным
08.11 / 06:52
мясо
стоимость
В России могут обнулить пошлины на импорт мяса для стабилизации цен
Минсельхоз предложил отменить пошлину на ввоз в Россию замороженной говядины и свинины, чтобы стабилизировать цены на мясо на внутреннем рынке. Об этом говорится в письме ведомства, направленном в аппарат правительства.
08.11 / 05:54
пошлины
еда
мясо
В России хотят обнулить пошлины для импорта замороженного мяса
В России хотят обнулить пошлины для импорта замороженного мяса. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на Минсельхоз.
07.11 / 01:07
мясо
рецепт
The Spectator (Великобритания): как приготовить оссобуко – традиционное мясное блюдо кухни Ломбардии
Должно быть, я написала уже много слов о своей любви к самым разным рагу, тушеному мясу и блюдам, которые принято долго томить на медленном огне, но оссобуко — один из моих давних, неизменных фаворитов. Оссобуко — это традиционное блюдо кухни Ломбардии, региона на севере Италии, оно представляет собой тушеные телячьи голяшки с овощами. Это та часть туши, которую необходимо долго томить на медленном огне, погрузив в крепкий костный бульон, пока мясо не станет настолько нежным, что его с легкостью можно будет разделять на кусочки с помощью вилки.
05.11 / 23:26
рецепты
мясо
Новый год
Daily Express (Великобритания): «Сочно!» Бывший шеф-повар королевы делится секретами приготовления рождественской утки, говядины и свинины
Обладатель звезды «Мишлен», шеф-повар, отвечающий за развитие в британской компании Farmison & Co, и бывший руководитель кухни королевы Великобритании Джефф Бейкер (Jeff Baker) поделился рецептами своих любимых мясных блюд, которыми можно угостить родных и друзей на Рождество. Джефф утверждает, что в качестве основного блюда на рождественском столе отлично подойдут четыре вида мяса: утка, свинина, говядина и оленина.
04.11 / 18:43
мясо
свинина
Куда выгоднее инвестировать: земля или животноводство?
Базова потреба людей – в їжі була і залишається незмінною. Не вплинув на сектор харчової промисловості навіть COVID-19.
04.11 / 12:12
яйца
мясо
Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз
Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе.Блюдо напоминает лазанью: та же основа и соусы.
01.11 / 09:11
продукты
мясо
На киевском рынке появилось специальное мясо "для Тищенко" – по 20 грн\кг
A post shared by ХК | Киев (@hueviy_kiev)
30.10 / 21:21
продукты
овощи
мясо
Продукты в Украине продолжат дорожать: какие будут цены в ноябре
Из-за роста цен на энергоносители и зерновые культуры в Украине продолжат дорожать основные продукты питания.
28.10 / 17:33
мясо
спад
В Украине рекордно сократилось производство сала и мяса
Государственная служба статистики сообщила, что в период с января по сентябрь текущего года украинские компании сократили производство сала и мяса. Как передает Replyua.net, падение производства телятины и говядины в период с января по сентябрь текущего года составило 17% по отношению к показателям аналогичного периода прошлого года.
28.10 / 02:41
еда
мясо
меню
Блюда, которые нельзя предлагать Голубому Водяному Тигру в новогоднюю ночь
Новогодние праздники не за горами! Опытные хозяйки уже вовсю готовятся к самому грандиозному периоду в году. Редакция «Так Просто!» не отстает и начинает делиться с тобой актуальными материалами на эту тему.
27.10 / 20:39
рост цен
подорожание
мясо
В Украине взрывной рост цен на говядину – за сколько продают и почему подорожала
Цены на говяжье мясо в Украине взлетели до годового максимума. В частности, в Киеве средняя цена на говядину колеблется от 130 грн за килограмм фарша до почти 400 грн за килограмм стейка. Об этом сообщает УНИАН.
27.10 / 09:54
цены
цена
мясо
"Коля что, дурак? Знает он цены, торгуется до последнего". Продавцы Бессарабского рынка рассказали о покупках Тищенко
от 50 до 100 грн за кг и говорил, что говядину можно купить еще дешевле. "Говядину я покупал – от 50 до 70 грн была. Та, что я покупал.
23.10 / 08:46
мясо
температура
Водружаю хрустальную рюмку в кастрюлю, чтобы сварить нежное мясо и прозрачный бульон
Наверняка каждая хозяйка уверена, что она точно знает, как правильно варить мясо. И обязательно в процессе готовки соблюдает некий свой ритуал, который позволяет ей и бульон вкусный получить, и кусочки мяса нежными сделать.
22.10 / 07:58
бизнес
инфляция
мясо
Производители предупредили о подорожании колбасы и сосисок
Свыше десяти компаний по мясопереработке заявили о грядущем повышении цен на продукцию на 7-20%с конца октября и начала ноября 2021 года.
22.10 / 04:49
мясо
Артрит: вид популярной еды, которая усиливает воспаление, вызывая «раннее развитие» (Dailly Express, Великобритания)
Существует много видов артрита, однако наиболее распространенным в Великобритании является остеоартрит, которым страдают почти девять миллионов человек. Остеоартрит первоначально поражает гладкую хрящевую оболочку сустава. Из-за этого движение в суставе становится более затрудненным, что вызывает боль и скованность, тугоподвижность. Однако один конкретный вид пищи может привести к гораздо более раннему развитию этого заболевания. Чего следует избегать?
21.10 / 16:32
еда
мясо
Билл Гейтс просит граждан отказаться от говядины и есть исключительно синтетическое мясо
Времена, когда надо было охотиться на животных ради того, чтобы выжить, давно прошли. Но люди не перестают употреблять мясные продукты в пищу.Творческие люди всегда более гуманны к животным, они их жалеют и предпочитают вегетарианство ради блага животного.
21.10 / 09:20
болезни
мясо
агрегатор
Ревматоидный артрит: к раннему развитию болезни может привести популярный продукт
Ревматоидный артрит – это распространенное хроническое заболевание соединительной ткани, которое преимущественно поражает мелкие суставы и приводит к ухудшению их подвижности. Многие ученые доказали, что на развитие и течение болезни оказывают влияние определенные продукты и напитки.
21.10 / 04:31
еда
мясо
Билл Гейтс просит граждан отказаться от говядины и есть исключительно синтетическое мясо
Времена, когда надо было охотиться на животных ради того, чтобы выжить, давно прошли. Но люди не перестают употреблять мясные продукты в пищу.
20.10 / 09:37
19.10 / 21:11
мясо
чума
рыбновский район
В Рыбновском районе сожгли почти 20 тонн свинины
В Рыбновском районе сожгли почти 20 тонн субпродуктов и свиных шкур. Свинина была привезена из Белгородской области, в ней обнаружили ДНК африканской чумы. Об этом сообщает ГТРК «Ока».
18.10 / 12:37
продукты
мясо
Роскачество
Эксперты Роскачества рассказали, как правильно обращаться с продуктами, чтобы свести риск пищевого отравления к минимуму
Эксперты Роскачества рассказали россиянам, как правильно обращаться с продуктами, чтобы свести риск пищевого отравления к минимуму.
16.10 / 03:17
нож
мясо
На Одесчине продавщица мяса изрезала коллегу
Между продавщицами давно сложились "напряженные отношения", отметили местные правоохранители. В городе Черноморск Одесской области ссора между продавщицами мяса закончилась поножовщиной.
15.10 / 06:22
продукты
мясо
Петростат: петербуржцы едят меньше мяса, чем остальные россияне
В прошлом году петербуржцы ели меньше мяса и овощей, чем остальные россияне. Об этом рассказали в Петростате.
14.10 / 10:58
рынок
подорожание
мясо
Росстат сообщил о подорожании овощей и мяса
На прошлой неделе, с 5 по 11 октября, цены на большинство продуктов росли высокими темпами, следует из данных Росстата. Так, огурцы подорожали на 10,9%, помидоры — на 9,7%, картофель — на 4,4%. Мясо птицы прибавило в цене 1,5%, свинина — 0,6%, говядина — 0,3%. С начала года птица выросла в цене на 22,6%, свинина — 13,9%, говядина — 11,9%.
14.10 / 10:58
экономика
мясо
Есть ли перспективы у растительного молока и мяса
Растительные бургеры, креветки, глазированные сырки и другая альтернативная продукция появляются на полках магазинов. Основные покупатели — молодежь, которая заботится о животных и планете. Правда, делают растительное мясо из обычного гороха или сои, а стоит оно, как натуральный премиальный стейк. Но уже сейчас очевидно: потребление всякого рода заменителей животной продукции не просто дань моде, а устойчивый тренд.
14.10 / 07:28
техника
мясо
кухня
Чтобы ничего не наматывалось на мясорубку, когда перекручиваете мясо с прожилками, добавьте каплю подсолнечного масла
Чтобы мясные блюда из фарша получились вкусными, мы готовим фарш дома с помощью мясорубки. Наверняка, у каждого в доме найдется старая советская мясорубка, которая крепится к столу.
12.10 / 18:33
цены
сахар
мясо
На Россию идет новая волна продовольственной инфляции
Заморозить цены на мясо птицы правительству не удалось Михаил Сергеев Зав. отделом экономики "Независимой газеты" Тэги: продовольственная инфляция, цены, мясо, птица, сахар, пшеница Россияне наблюдают непрерывное подорожание мясной продукции.
12.10 / 01:13
мясо
блины
Выходной коротаю у плиты, жарю гору блинчиков с мясом для ненасытного муженька
Сегодня мы подготовили для читателей рецепт блинчиков с мясом пошагово. И не один, а сразу семь! Возможно некоторые сочетания ингредиентов станут для тебя открытием.Ведь совмещать мясной фарш с орехами, яйцами, грибами, разнообразными овощами и крупами рискуют далеко не все. © Depositphotos Рецепт блинчиков с мясом пошагово Традиционные блинчики с мясом © Depositphotos Ингредиенты для блинов 1,5 ст.муки 1 ст.
