Сергей Миронов Москва Россия Австралия Аргентина Уругвай ресторан рыба мясо Сергей Миронов Москва Россия Австралия Аргентина Уругвай

Ресторатор: В России дефицит мяса и рыбы

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен на мясо и рыбу в столичных ресторанах.«В первую очередь идет повышение цен на продукты, которые пропали.

Допустим, пропал осьминог. Цена поднялась в два раза, рестораны большинство просто выводят его из меню. Весь импорт подорожал – овощи и фрукты.

DMCA