кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1473
23.08 / 16:50
кулинария
потребительский рынок
История края
«После «нулевых» всё скатилось в одно место»: 8 калининградских заведений, которых больше нет, часть 2
Здание «России» построили в 1963 году, зал долго считался крупнейшей площадкой — целых 1 200 посадочных мест. Здесь весной 1984-го прошёл первый официальный рок-концерт в Калининграде: выступал композитор Александр Морозов и группа «Форум».
23.08 / 16:03
общество
самит
кулинария
Восстановил спустя 200 лет ДНК белорусской кухни: мастер дядя Толя поделился секретами уникальных приправ
«Специи для пищи что душа для тела! Даже самому изысканному блюду необходима хотя бы щепотка приправы», – уверен Анатолий ЛЕЩЕНКО, чей опыт по составлению уникальных авторских приправ равен 50 годам. О воссозданной спустя 200 лет национальной белорусской приправе, пряностях, способных лечить диабет и ревматизм, экстремальных специях, которыми отпугивают даже слонов, он рассказал журналисту «В».
23.08 / 15:55
продукты
пожар
кулинария
5 продуктов, которые даже близко нельзя подносить к микроволновке!
Наличием микроволновки на кухне нынче никого не удивишь. С помощью этого электронного прибора можно не только готовить еду, но и разогревать уже приготовленные блюда, а еще размораживать продукты из морозилки.
23.08 / 15:46
продукты
люди
кулинария
О скачках давления можно забыть: эти продукты настоящее спасение для гипертоников - вкусно и полезно
Среди всего изобилия продуктов, которые можно приобрести в любом супермаркете, ученые выделили особенно полезные для людей, страдающих гипертонией. И что особенно радует, это то, что эти продукты любимые большинством.
23.08 / 15:23
продукты
закон
кулинария
Владимир Ярославский раскрыл секрет постного веганского майонеза
Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский показал, как в домашних условиях приготовить постный майонез. Соус подойдет веганам, поскольку не содержит продуктов животного происхождения. Видео с рецептом появилось в его .
23.08 / 14:40
кухня
кулинария
Подборка украинских блюд от Руслана Сеничкина: ТОП-10
Главный народный кулинар страны, автор книг, ведущий Сніданку з 1+1 Руслан Сеничкин, за 11 лет работы на телекухне, приготовил около трех тысяч различных рецептов. Большинство из них - традиционные украинские блюда. Специально к 30-летию Независимости Украины, звездный кулинар поделился своими любимыми колоритными блюдами, которые пробовал в разных уголках нашей страны.
23.08 / 14:25
общество
школы
кулинария
Советский вариант меню для школ Белгородской области не понравился Вячеславу Гладкову
В Белгородской области разработали типовое меню для школ, которое включает борщ, щи, отварной рис, кабачковую икру, тушеную рыбу. Главу региона этот вариант не устроил. Он отметил, что меню почти не отличается от того, чем его кормили в школе в 80-х, а некоторые блюда просто вредны для детей.
23.08 / 14:20
люди
самит
кулинария
Диетолог Ибрагимова рассказала о самых полезных заготовках из яблок и груш
В августе начинается сбор урожая яблок и груш, и многие хозяйки не знают, что делать с таким огромным количеством фруктов. Диетолог Эльмира Ибрагимова рассказала корреспонденту «Росбалта», какие виды заготовки яблок и груш стоит взять на вооружение.
23.08 / 14:11
продукты
Telegram
кулинария
Будет расстройство кишечника! Названы продукты, с которыми нельзя сочетать дыню
Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Анна Белоусова в интервью радио Sputnik рассказала с какими продуктами и напитками можно или нельзя сочетать дыню.Этот плод особенно полезен при заболеваниях печени и его не стоит сочетать ни с какими продуктами, считают некоторые специалисты. Но в разных странах есть блюда, в состав которых вместе с другими ингредиентами входит дыня.По мнению Белоусовой, дыню вполне можно сочетать с разными продуктами.
23.08 / 13:57
продукты
иммунитет
кулинария
Диетолог Белоусова советует не запивать дыню холодной водой
Есть мнение, что дыня не дружит вообще ни с какой другой едой и напитками. Но это не так. Белоусова напомнила, что в Средней Азии дыню подают перед пловом, а в Средиземноморье популярен салат из кусочков дыни, лука и пармской ветчины.
23.08 / 13:56
общество
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
Дальше- больше!:в стационарных пунктах вакцинации теперь можно выписать рецепт и измерить сахар
Перечень услуг, которые оказывают в прививочных пунктах нашего города, расширяется. Теперь на местах вы сможете не только вакцинироваться от коронавируса, но и получить консультацию врачей-специалистов, измерить уровень сахара в крови, выписать рецепт за полную стоимость.
23.08 / 13:34
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
В Японии выпустили обеденный стол с отверстием для кошек
Кошки в Японии отныне могут стать полноправными "участниками" семейной трапезы за обеденным столом. Местная компания выпустила мебель для кухни с отверстием, куда питомец может просунуть голову.
23.08 / 13:13
общество
кулинария
Народная Правда
Кулинар поделился рецептом соуса песто: пальчики оближешь!
Известный кулинар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить в домашних условиях соус песто. Это самый популярный итальянский соус, который чаще всего используют для пасты. Но, по словам Клопотенко, песто можно добавлять и в другие блюда.
23.08 / 13:00
люди
интересное
кулинария
Эксперт рассказал, какие опасные грибы можно принять за белые
С похолоданием в Петербурге и Ленобласти наступила грибная пора — все больше жителей устремились в леса на «тихую охоту». Как не нарвать ложных грибов, корреспонденту «Росбалта» объяснил грибовед, автор YouTube-канала «Грибоведы.РФ» Николай Будник.
23.08 / 12:03
общество
самит
кулинария
Забег на Эльбрус и стояние на гвоздях: в Кабардино-Балкарии проходит фестиваль рекордов
Фестиваль мировых рекордов проходит в Кабардино-Балкарии. Праздник посвящен 100-летию образования республики. В течение дня на Эльбрусе спортсмены, артисты и кулинары установят порядка десяти достижений, передает корреспондент «МИР 24» Марина Сасикова.
23.08 / 11:51
закон
криминал
кулинария
В Усинске оштрафовали аптеку за продажу антибиотиков без рецепта
Суд не нашел оснований считать правонарушение малозначительным, но согласился вдвое снизить минимальный размер штрафа.
23.08 / 11:03
общество
семья
кулинария
Свитолина в Чикаго нашла украинский ресторан и заказала любимое блюдо: Борщ течет в моих венах
Сильнейшая теннисистка Украины Элина Свитолина, даже будучи в США, остается верна украинским традициям. Спортсменка нашла в сердце города украинский ресторан "Тризуб", в котором заказала борщ – блюдо. Снимок с заведения Свитолина разместила на своей странице в соцсетях.
23.08 / 10:40
инфекция
кулинария
Шоу бизнес
Подарок за вакцинирование могут получить молодые воронежцы в рамках акции
«Вакцинируйся и получи подарок» - акция под таким названием проходит в Воронеже с 15 августа по 15 октября. Сообщается, что участником акции может стать гражданин России в возрасте от 18 до 30 лет, который получил в Воронеже первую дозу любой зарегистрированной вакцины от коронавирусной инфекции в период с 15 августа по 30 сентября. В призовой фонд входит: 20 наручных смарт-часов, тысяча сертификатов на посещение открытого бассейна в популярных видовых кафе, полтысячи билетов в популярный развлекательный центр, 300 сертификатов на десерт в популярном молодёжном кафе.
23.08 / 10:16
продукты
кулинария
Мгновенно исчезают со стола. Кабачковые наггетсы — закуска из кабачков без капли масла
Кабачки — удивительный продукт, ведь из них можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. Порадовать родных можно с помощью вкуснейшей закуски — наггетсов из кабачков во вкуснейшей сырной панировке.
23.08 / 09:27
банк
кулинария
Народная Правда
Помидоры на зиму без рассола и воды: такого вы точно еще не делали!
В конце лета и в начале осени различные рецепты консервации на зиму становятся особенно популярными. Самые интересные — необычные, которые помогают сделать закрутку быстро и сэкономить на ингредиентах.
23.08 / 08:38
самит
кулинария
животный мир
Какие пиццы берут в августе в Суши Мании?
Тройка самых популярных — выглядит так: 1 место «Пушкинская Викинг» — пицца с охотничьими колбасами, курицей барбекю, беконом, языком и бужениной за 550 ру
23.08 / 08:16
дети
общество
кулинария
В воскресенье в Праге пройдет фестиваль мороженого
На территории выставочного комплекса Výstaviště в пражском районе Голешовице 29 августа состоится традиционный фестиваль мороженого. На одном месте можно будет попробовать сотни сортов этого холодного десерта от итальянских, французских, чешских и других мировых производителей.
23.08 / 08:14
бизнес
общество
кулинария
В Тюмени прошел международный слет молодых предпринимателей
В Тюмени большая команда бизнесменов из России и десятка зарубежных государств совместными усилиями "сварила" СУП. Это аббревиатура "Слета успешных предпринимателей" - девятого по счету международного молодежного форума, завершившегося в минувшее воскресенье.
23.08 / 07:08
кулинария
Рецепт яблочного штруделя с изюмом и орехами
Ингредиенты Для теста: мука – 2,5 стакана, вода теплая – полстакана, уксус и соль – по 0, 5 чайной ложки, рафинированное растительное масло – 100 граммов, яйцо – 1 штука. Для начинки: яблоки с кожурой – 1 килограмм, сахар – 150 граммов, сливочное масло – 80 граммов, орехи грецкие – 100 граммов, изюм – 100 граммов, сухари панировочные – 4 столовые ложки, ванилин – 1 пакетик, корица – 1 чайная ложка, яйцо – 1 штука (желток – для смазывания теста, а белок – для начинки), сахарная пудра – 1 столовая ложка. Приготовление теста 1.
23.08 / 07:03
продукты
самит
кулинария
Вода, кефир или чай: Диетолог рассказала, с чем дыня сочетается лучше
В августе одним из самых востребованных лакомств считается дыня. Можно употреблять ее как самостоятельный десерт, а можно сочетать с какими-либо другими продуктами или напитками, но важно знать, с какими.
23.08 / 06:52
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Лучше врозь: названы неудачные сочетания популярных продуктов
Вы удивитесь, но некоторые популярные продукты питания не рекомендуется сочетать. Их одновременное употребление может привести к дискомфорту, вздутию живота и даже интоксикации. Какие продукты питания не следует сочетать друг с другом, рассказала фитнес-тренер и эксперт по похудению Марина Боржемская в своем Instagram. Самая «любимая» и популярная пара на большинстве кухонь. Казалось бы, картофель — это овощ, а значит, он должен сочетаться с животным белком. В действительности это совсем не так. Мясо плохо сочетается с крахмалистыми. Вызывает брожение, что приводит к вздутию живота, долгого процесса переваривания пищи и дискомфорту. Ананас и йогурт Не знаю, как ча
23.08 / 06:52
23.08 / 06:28
продукты
люди
кулинария
Десерты без сахара, молоко без лактозы, колбасы без консервантов: В Набережных Челнах открылся «ВкусВилл»
Магазин открылся по адресу проспект Мира, 22А. Производителями продукции являются фермерские хозяйства, которые работают под торговой маркой «ВкусВилл».
23.08 / 06:23
продукты
здоровье
кулинария
Диетолог рассказала, как есть дыню, чтобы в животе не урчало
Дыня очень полезна при заболеваниях печени, однако следует знать некоторые нюансы ее сочетания с другими продуктами, чтобы не навредить здоровью. Об этом, как передает радио Sputnik, рассказала член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Анна Белоусова.
23.08 / 05:34
продукты
кулинария
Сколько жизни стоят вредные продукты
Ученые Мичиганского университета (США) установили, как еда влияет на продолжительность жизни, оповещает The Telegraph.
23.08 / 05:07
продукты
люди
кулинария
Диетолог рассказала об опасных сочетаниях дыни с другими продуктами
Существуют продукты и напитки, с которыми лучше не сочетать дыню, предупредила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова.
23.08 / 04:51
Роспотребнадзор
дороги
кулинария
Роспотребнадзор дал новосибирцам советы по безопасному сбору грибов
Управление Роспотребнадзора по НСО выпустило рекомендации о том, как правильно собирать грибы. Специалисты предупредили новосибирцев, что грибами очень легко отравиться, поскольку в них накапливаются соли тяжелых металлов и ядохимикаты. Особенно если грибы растут около дорог, в городских парках. Даже съедобный гриб может стать ядовитым, если место, где он растет, опрыскали пестицидами или ядохимикатами.
23.08 / 04:38
советы
кулинария
агрегатор
Яблочные оладьи: простые рецепты к завтраку
Оладьи как простые, так и с фруктами, готовят многие хозяйки. Особое место среди них занимают яблочные – приготовить их несложно, а по вкусу они не уступят даже пирогам. "Профиль" собрал несколько рецептов.
23.08 / 04:36
звезда
интересное
кулинария
Юлин гороскопчик. Что звезды советуют есть знакам зодиака с 23 по 29 августа
Тег audio не поддерживается вашим браузером. Если придерживаться кулинарного гороскопа, можно не только звёздам угодить и настроение себе поднять, но и привести тело в порядок.
23.08 / 04:34
рубль
предприятия
кулинария
Доступная кофейня «Подорожник» выходит на публичный рынок IPO
«Подорожник» — сеть общественного питания, основанная в 1995 году, сейчас имеет 159 объектов в Новосибирской и Кемеровской областях. Консолидированная выручка содружества предприятий, работающих под маркой «Подорожник», за 2020 год составила 800 млн.
23.08 / 04:27
сладости
кулинария
десерт
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
23.08 / 03:54
продукты
самит
кулинария
С пармской ветчиной и горячим чаем: назван необычный способ есть дыню
Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Анна Белоусова рассказала о необычном способе есть дыню. По ее словам, плод можно сочетать с самыми разными продуктами, кроме свежих овощей, передает радио Sputnik.
23.08 / 03:28
продукты
общество
кулинария
Диетолог рассказала, как безопасно для здоровья есть дыню
Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Анна Белоусова объяснила, с какими продуктами и напитками полезнее всего употреблять дыню. Свои рекомендации она дала россиянам в беседе с радио Sputnik. Специалист обратила внимание на то, что некоторые врачи уверены в том, что этот полезный при заболеваниях печени плод нельзя смешивать с другими продуктами.
23.08 / 03:19
продукты
самит
кулинария
Диетолог назвала необычный способ есть дыню
Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с радио Sputnik назвала необычный способ есть дыню.
23.08 / 00:41
таблетки
кулинария
10 фактов о еде, которые удивят практически всех, даже самых умных из вас
В мире существует слишком много интересных фактов и познавательных вещей и просто физически невозможно знать их все. Но мы не сдаёмся и хотим предложить вам пополнить свой багаж знаний порцией интереснейших и самых неожиданных фактов о нашей привычной еде, многие из которых наверняка станут для вас настоящим открытием.Не отказывайте себе в удовольствие узнать об этом мире немного больше!
22.08 / 22:32
зелень
кулинария
Какая зелень популярна в Грузии?
зелень, причём не только как добавка или гарнир, но и как самостоятельные блюда. Мы уже говорили про пхали и про то, из чего его готовят — это шпинат, бурачные листья, капуста, крапива, экала… А вот что такое экала? Экала, сассаариль, или на латыни Smilax — изначально сорняк, никто его не выращивает специально.
22.08 / 22:32
кулинария
десерт
Какой десерт поднимает настроение? Немного о настоящем тирамису
сыр маскарпоне и печенье савоярди, составляющие основу десерта, являются весьма не диетическими продуктами. Потому, вероятно, высокая калорийность этого блюда и натолкнула его создателей на мысль о таком названии.
22.08 / 18:57
общество
журналист
кулинария
В Китае продегустировали главные соленья русской кухни и пришли в ужас
В первую очередь китайские колумнисты сравнили то, как едят в России и на их родине самые простые и распространенные овощи: огурцы и помидоры. У китайцев особое, крайне трепетное отношение к огуречному салату. Обычного в него добавляют сахар и кисло-сладкий соус, — такое сочетание, убеждены жители Поднебесной, очень освежает, в особенности летом.
22.08 / 17:45
продукты
лекарства
кулинария
Ученые выяснили, какие продукты сокращают жизнь
Специалисты Мичиганского университета (США) подсчитали, как разная еда влияет на продолжительность жизни.
22.08 / 14:56
дети
кулинария
животный мир
Как приготовить израильскую курицу в духовке идеально сочной
Это блюдо не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Курица по этому рецепту выходит просто идеальной - сочной и с красивой корочкой.
22.08 / 13:42
общество
Здоровье и красота
кулинария
Россиян предостерегли от приготовления пищи на гриле
МОСКВА, 22 августа, ФедералПресс. Летом многие предпочитают готовить еду загородом и на гриле. Доктор из Японии Дзэндзи Макита объяснил, чем вреден гриль для приготовления пищи. Из-за формирования таких компонентов в организме он советует есть пищу, богатую белком, в котором есть антиоксидант карнозин.
22.08 / 11:09
общество
самит
кулинария
Новые рекорды в День Независимости: флаги из суши, соломы и торта
О рекордах, приуроченных к 30-летию Независимости Украины, мы поговорили с Ланой Ветровой, руководителем Национального Реестра Рекордов Украины.
22.08 / 09:41
люди
самит
кулинария
В Китае составили рейтинг самых отвратительных в мире деликатесов
На последнее из десяти место он поставил исландский хаукарль. Это ферментированное мясо гренландской полярной акулы, которое очень сильно пахнет аммиаком. В свежем виде эта рыба несъедобна. Но если закопать ее в песок месяца на три-пять, то за время гниения мясо потеряет лишнюю влагу, а заодно часть мочевины и оксида триметиламина. Потом его сушат и едят как национальное блюдо. Автор отмечает, что вкус хаукарля даже хуже запаха.
