Сырники с бананом
skuke.netТворог лучше брать не влажный, а бананы должны быть очень спелыми. Творог протереть через мелкое сито и выложить в миску. Добавить сахар и взбитое вилкой яйцо и хорошо перемешать.Смешать манку и разрыхлитель, просеять их в творожную массу и перемешать.
Добавить измельченную мякоть бананов, замоченный в кипятке на пару минут изюм и перемешать.Если тесто слишком жидкое, добавить немного манки.