Суп с тыквой и чечевицей
skuke.netЧечевицу промыть. Лук и морковь очистить и мелко нарезать. У тыквы срезать кожуру, мякоть нарезать кусочками по 2 см. Чеснок очистить и порубить.У помидоров сделать крестообразный надрез, обдать кипятком и снять кожицу, мякоть размять вилкой (но можно и просто нарезать мелкими кубиками).В кастрюле с толстым дном разогреть оба вида масла, сложить туда лук и морковь и жарить на среднем огне 5 минут.