Время яблок, тыквы и цветной капусты: рецепты необычных осенних блюд
province.ru1 средних размеров цветная капуста, 200 мл жирных сливок или сметаны, 2 чайн. ложки горчицы, 1 крупный или 2 средних помидора, 150 г твердого сыра, 2 стол.
ложки кетчупа, 2 куриных яйца, 3 стол. ложки молока, свежий чеснок, кинза, укроп, соль и черный перец по вкусу, сливочное масло (для обжаривания).Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей воде 5 минут.