кулинария

Калининградский шеф-повар: тыква любит розмарин, чеснок и мёд

Шеф-повар гастробара "Соль" и ресторана "Seasons” Павел Борисенко рассказал о секретах приготовления, правилах выбора и хранения тыквы.

Об этом он поведал в свежем выпуске подкаста "Список продуктов".Главным при выборе тыквы должна быть её спелость, считает Павел.

DMCA