Спрос на говядину в России в 2020 году достиг минимума за 10 лет
delovoe.tvПричинами снижения спроса эксперты называют сокращение производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах. На потреблении также сказалось закрытие ресторанов общественного питания из-за пандемии коронавируса.
Эксперт потребительского рынка Андрей Дядюра считает, что россияне стали реже потреблять говядину из-за падения доходов. Несмотря на большое количество новых трендов и явлений, по-прежнему доминируют две устойчивые проблемы – падение доходов населения, а вследствие этого еще больший разрыв между так называемыми богатыми и бедными.