Спрос на говядину в России достиг минимума за 10 лет
tvc.ruЭкспорт при этом увеличился В 2020 году потребление говядины в России снизилось до минимального за последние 10 лет — показатель составил 1,94 миллиона тонн, написала во вторник со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» газета «Коммерсант».Как уточняется в материале, в прошлом году падение спроса составило 3,4%.
Вместе с тем экспорт говядины в 2020-м увеличился до 20 тысяч тонн, 45% поставок пришлась на Китай.Снижение спроса, считают эксперты, связано с сокращением в личных подсобных хозяйствах производства крупного рогатого скота.