Созданное в России искусственное мясо может поступить на рынок в 2023 году
politros.com«Очаковский комбинат пищевых ингредиентов» (ОКПИ) сообщил о разработке искусственного мяса. Продукт создается в лабораторных условиях и может выйти на отечественный рынок к 2023 году, сообщают «РИА Новости».Отмечается, что над проектом ученые работали около двух лет.
На создание первых 40 граммов такого мяса в лаборатории было потрачено 900 000 рублей.Российское искусственное мясо может выйти на рынок к 2023 году, если будет решен его правовой статус.